北京航空食品公司：個性化ERP滿足航空食品全程管理
1企業概況 北京航空食品有限公司成立于 2 項目目標 l 要選擇個性化的開發平臺滿足航空配餐的特色管理； l 提供產供銷一體的信息化管理模式，與財務管理無縫集成。
3 應用范圍 功能模塊 功能點 財務管理 總賬管理、報表管理、現金管理 預算管理 應收款管理、應付款管理 資產管理 固定資產管理 供應鏈管理 采購管理、庫房管理、存貨核算管理 人力資源管理 人事管理、薪酬管理、績效管理、招聘選拔、培訓發展、能力素質模型 企業門戶管理 信息門戶、商業智能、業務協作、辦公管理、個人工作臺 基礎業務平臺 金蝶BOS運行平臺、金蝶BOS 設計工具 4 應用亮點 北京航食利用績效考核與配送運輸員工掛鉤，把配送效率提高；通過內部信息化建設，與機場空港信息聯網，搭建快速信息收集和傳遞，保障了從訂單、生產、配餐整個業務流程的信息化，達到高效服務要求的水準。 u 構建滿足航空食品企業的開發應用平臺 l 為了整合公司財務業務一體化運營體系，滿足企業個性化管理和未來業務需求，通過金蝶BOS構建個性化ERP的開發應用平臺，滿足航空食品的采購、配餐、生產、配送、成本、財務核算的一體化運營管理。 u 產供銷一體化個性化開發 l 基于BOS平臺的行業插件開發，以及業務流程以及業務模型構建企業應用系統， 60%的代碼由模型生成，效率顯著提高。 關鍵應用 功能描述 業務描述 配餐管理 滿足航食客戶服務部訂餐及加 （減）餐需要 結合航食需求，在滿足現有功能的基礎上，改進訂（加/減）餐單界面的友好性，新增配餐回執確認，與應收帳款系統無縫集成；另外，開發與中航信訂座－離港系統接口，自動接收訂座離港信息。 生產車間管理 滿足航食車間加工流程、出成 等關鍵節點控制與管理以及餐 譜維護與管理的要求 按照航食生產控制系統對MRP2的需求進行系統的設計和構建 物流配送管理 滿足航食對餐食和機上供應品 在配送方面的要求 包括餐食、飲料等從出庫到裝車、運輸、配機，還包括車輛管理等全過程的管理 成本管理 滿足航食在成本核算、監控等 方面的需求 加強監控，降低成本，提高效益 l 建立航空食品的個性化配餐以及相應的流水管理。 5 應用效果 l 配餐動態管理：配餐管理滿足航食客戶服務部訂餐及加（減）餐需要，改進訂（加/減）餐單，新增配餐回執確認，與應收帳款系統無縫集成；并與中航信訂座－離港系統接口，滿足航食客戶服務部訂餐及加（減）餐需要，提高服務效率； l 生產控制：生產車間管理滿足航食車間加工流程、出成等關鍵節點控制與管理以及餐譜維護與管理的要求； l 物流配送全過程：從出庫到裝車、運輸、配機，還包括車輛管理等全過程的管理； l 成本管理：滿足航食在成本核算、監控等方面的需求，加強監控，降低成本，提高效益。 6 客戶感言 基于金蝶BOS，構建符合航空配餐企業特色的業務流程和應用系統，更加貼近我們的實際管理需求和操作習慣。在BOS平臺上進行行業插件開發，60%的代碼由模型生成，開發效率得到很大提升，為信息部節約了很多時間。 －－北京航空食品有限公司項目經理 李皓 7 食品工業典型客戶名單 旺旺集團 亞華乳液集團 廣東溫氏食品 北京伊藤忠華糖綜合加工有限公司 ……
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